Caffè Diemme
八十多年的傳統,價值觀和奉獻精神!
Caffé Diemme咖啡館自1927年以來
一直在咖啡烘焙市場,是意大利歷史悠久的咖啡烘焙品牌之一.Caffè Diemme由Dubbini家族經營了80多年,現已發展到第三代.Caffè Diemme咖啡因其具有傳統價值和對創新的熱情而在世界範圍內廣為人知.不斷追求優質咖啡的過程(由咖啡專家判斷其品質特徵)反映了這種對咖啡的熱愛。Caffè Diemme咖啡館擁有自己的生料倉和生產流程,可確保達到最高的質量和新鮮度標準。特別的亮點是“ gli Speciali”咖啡系列-非常特別的咖啡豆品質,僅在有限的時間內少量提供。傳統的意大利咖啡烘焙坊Caffè Diemme,其獨特的咖啡口味溫和而優雅,給我們留下了深刻的印象!
THE HISTORY
SINCE 1927
Diemme這個名字以其對品質的嚴格
而成為創始人名字縮寫的代名詞
自1927年羅密歐·達比尼(Romeo Dubbini)與馬里奧·馬拉戈利(Mario Malagoli)攜手致力於生產優質咖啡以來,該公司就牢固地紮根於帕多瓦(帕多瓦(Padua)).公司的名稱是由達比尼(Dubbini)和馬拉戈里(Malagoli)最初的聯盟而得名,最先是D.M.,其靈感來自創始人的名字縮寫,後來又改名為Caffè Diemme.
杜比尼(Dubbini)渴望發現世界上最好的咖啡品種,並從中創造出豐富而著名的混合咖啡豆.他的兒子Giulio繼承了他的追求,他在1950年代巧妙地指導公司將尖端技術與傳統價值相結合.最近,Diemme的第三代Dubbini也開始關注專門針對市場的營銷活動.
DIEMME咖啡 “美味的自然詮釋”
– Tradition, quality, and modern technology blend in a great-tasting coffee.
傳統,品質和現代技術融合在美味的咖啡中.
您想喝杯夢寐以求的咖啡嗎?
我們只選擇高品質的產品來滿足您的需求,因為我們相信咖啡的成分佔有關鍵的決定性作用,同時還要對原料進行大量的了解和熱情.我們根據您的要求使用精選的咖啡豆,優質牛奶,蔗糖和甜葉菊.我們用精選的咖啡豆來作調配,包括有機產品.
2009年,DIEMME建立了新的總部
以將生產提高到一個新的高度
Caffè Diemme意式濃縮咖啡–濃郁,柔滑,平衡的混合物
除了可容納2000公擔生咖啡豆的筒倉外,該公司還實行了創新技術以確保原料的純度,並於同年推出了氣體感應烘焙法.結果,Caffè Diemme現在每年生產超過300萬公斤的咖啡.
在這裡,團隊挑選了新豆,推出了新的混合咖啡。所有的豆子都經過調味過程,持續8-9個月。該品牌完美地烘焙了每種類型的咖啡豆,彰顯了咖啡獨特的香氣.
VISION
– Diemme指導專業人士和咖啡專家全面了解咖啡世界
它促進生產者,烘焙者和愛好者之間的對話和共享.
Diemme傳播並實現了“咖啡因”思想的演變,該思想將注意力集中在優質咖啡以及為準備和享用咖啡而進行的改革上.
MISSION
– 我們想創造咖啡文化
一種由最優質的咖啡和正確的加工工具製成的演變文化.
喝咖啡時間成為一種以高品質和有意識的態度生活的經歷.
我們創建了Diemme學院
– 這是在Ho.Re.Ca的新一代產品中推動咖啡透明文化發展的物理空間.
和糕點師傅,開發培訓課程
內容從理論和實踐咖啡課程到面向國家和國際合作夥伴的個性化品嚐課程。我們還以Caffè Diemme
Italian Attitude品牌創建了自己的特許經營酒吧連鎖店,在這裡我們可以表達對高級茶飲的熱情,
咖啡的經歷以及對良好飲食文化的持續關注.
NOT ONLY COFFEE
公司已將研究擴展到大麥和人參咖啡
糖,DTè(各種泡製茶和涼茶)以及I Dolci(一系列餅乾和巧克力佳餚)等輔助咖啡產品,以使咖啡
體驗更加完整. Diemme為吸引調酒師,並成為不斷發展的市場的一部分,還開發了一系列用於調酒台
的配件,推銷材料和最先進的技術設備,以支持調酒師的專業領域.
GRUPPO DUBBINI
– 各種形式的咖啡香氣,與土地的交織,創造美味的地方.
達比尼(Dubbini S.r.L.)
該小組由杜比尼家族(Dubbini family)的第三代人主持.
除了在Ho.Re.Ca中保持烘烤和橫向技能的核心業務.
在餐飲業,集團的成長也得益於對其他在自助餐廳和餐飲業經營的公司的收購和參與.